今日のおかずにもう一品！【ほっぺが落ちる長芋ふわふわ焼き】

つまみに！おかずに！

【ほっぺが落ちる長芋ふわふわ焼き】

＊材料＊

長芋　１０ｃｍ

卵　１個

めんつゆ　大さじ２

ごま油　小さじ1/2

飾りに鰹節、刻みのりなど

～作り方～

①長芋をすりおろす

②卵を卵黄と卵白に分けて、卵白を泡立てる

(角が立つまで泡立てる）

③長芋、めんつゆを合わせて混ぜる

④フライパンにごま油を入れ火にかける

熱くなったら、長芋の生地を入れる

⑤中火で３分、ひっくり返して蓋をして弱火で３分焼く

⑥焼きあがった生地に卵白、卵黄をのせて完成！！

ヘルシー、低糖質で時間もかからない！！

ネバネバが苦手なお子様でも食べれちゃう( *´艸｀)

ぜひ、お試しあれ★